Choco banaan smul ontbijt

Bereidingstijd: 7 min.   Aantal personen: 2

De combinatie chocolade en banaan is goddelijk. Toch?
In mijn nog niet zo suikervrije tijd at ik in Thailand als ontbijt regelmatig een bananapancake met nutella..
Dit is een gezondere versie van die combi. (brengt me gelijk op een idee dat ik het ook eens met een pannenkoek moet gaan proberen 🙂 )

Ingredienten

  • Havermout (10 eetlepels)
  • Water (10 eetlepels)
  • Banaan (1 stuk)
  • Lijnzaad, heel (2 eetlepels)
  • Cacao nibs (1 eetlepel)

Bereidingswijze

  1. IMG_0008Schep 10 eetlepels havermout in een pan
  2. Giet het water over de havermout dat deze volledig onder water staat en zet de pan op een matig vuurtje
  3. Snij ondertussen 1 banaan in plakjes
  4. Roer af en toe door de havermout om te zorgen dat deze niet aankoekt
  5. Na 5 minuten koken is de havermout klaar. Giet deze in de ontbijtkommen
  6. Doe hier bovenop de plakjes banaan
  7. Strooi als laatste de lijnzaadjes en cocaonibs over beide kommen
  8. Enjoy the good stuff!

 

 

 

 

Summer Detox, in 10 dagen lekker in je vel

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*